Hochwertige Kühlung für den Gastronomiebedarf – Kältetechnik in Profi Qualität
Nos articles dans le domaine de la réfrigération sont convaincants à tous points de vue et conviennent parfaitement au quotidien difficile de la restauration. Notre gamme de produits s'adapte aux différents types d'utilisation:
Réfrigérateurs, machines à glaçons, boîtes à fûts et chambres froides
La réfrigération appropriée et légalement obligatoire des aliments est l'un des domaines les plus sensibles. Dans la restauration professionnelle, où la qualité des aliments est toujours au centre des préoccupations, les exigences en matière de réfrigération des aliments sont donc particulièrement élevées. Et la fraîcheur ne peut être garantie que par une technique de refroidissement puissante et de haute qualité. C'est pourquoi nous ne proposons que des technologies de réfrigération de haute qualité, qui garantissent un fonctionnement impeccable et une grande performance avec une longue durée de vie.
Machine à glaçons avec bac de stockage Max. Capacité de production jusqu'à E35=37 kg/24 h E35W=35 kg/24 h Réservoir 14 kg Tension 220-240 V/50 Hz/1 Ph Largeur/profondeur/hauteur (sans pieds) 450/545/690 mm Poids E21=37 kg E21W 35 kg
Max. Capacité de production jusqu'à E60=60 kg/24 h E60W=58 kg/24 h Réservoir 28 kg Tension 220-240 V/50 Hz/1 Ph Largeur/profondeur/hauteur (sans pieds) 600/585/880 mm Poids E25L=50 kg E21W=50 kg
Max. Capacité de production jusqu'à E75=75 kg/24 h E75W=72 kg/24 h Réservoir 36 kg Tension 220-240 V/50 Hz/1 Ph Largeur/profondeur/hauteur (sans pieds) 700/585/880 mm Poids E75=55 kg E75W=55 kg
Max. Capacité de production jusqu'à E90=92 kg/24 h E90W=90 kg/24 h Réservoir 40 kg Tension 220-240 V/50 Hz/1 Ph Largeur/profondeur/hauteur (sans pieds) 800/585/880 mm Poids E90=68 kg E90W=68 kg
Max. Production jusqu'à F 120 C=120 kg/24 h F 120 CW=120 kg/24 h Tension 220-240 V/50 Hz/1 Ph Largeur/profondeur/hauteur 560/533/542 mm Poids F 120 C=50 kg F 120 CW=52 kg
Max. Production jusqu'à F 125 C=120 kg/24 h F 125 CW=120 kg/24 h Réservoir 27 Kg Tension 220-240 V/50 Hz/1 Ph Largeur/profondeur/hauteur 680/510/905 mm Poids F 125 C=74 kg F 125 CW=74 kg
Max. Production jusqu'à F 200=200 kg/24 h F 200 W=200 kg/24 h Tension 220-240 V/50 Hz/1 Ph Largeur/profondeur/hauteur 560/533/542 mm Poids F 200=57 kg F 200 W=56 kg
Max. Production jusqu'à F 80 C=90 kg/24 h F 80 CW=90 kg/24 h Réservoir 20 kg Tension 220-240 V/50 Hz/1 Ph Largeur/profondeur/hauteur 570/600/695 mm Poids F 80 C=60 kg F 80 CW=59 kg
Groupe de refroidissement pour pré-refroidisseur de fûts Hefa, refroidisseur de fûts, glacière pour fûts 2 - 6 fûts groupe de refroidissement prêt à brancher pour pré-refroidisseurs de fûts Hefa FK 2 à FK6 et MiniMax 1+2, thermostat numérique, évaporation automatique de l'eau de condensation. Hauteur : environ 337 mm Tu as le choix suivant: Refroidisseur à poser pour 2 à 6 fûts et MiniMax 1+2 Thermostat numérique évaporation automatique de l'eau de condensation Température préréglée : +6° / +8°C Puissance frigorifique : 390 W / -10°VT Réfrigérant : R134a Puissance absorbée : 294W Courant : 230 V/1,75A Découpe : 355 x 410 mm Hauteur : 300 mm Cliquez ici pour voir les PRÉ-REFROIDISSEURS DE FÛTS HEFA
Groupe de refroidissement prêt à l'emploi pour pré-refroidisseur de fûts, refroidisseur de fûts, glacière pour fûts à commande thermostatique avec affichage numérique pour la température de consigne ou la température réelle. Evaporation automatique de l'eau de dégivrage. Hauteur : environ 337 mm Ce groupe frigorifique nécessite une découpe de 29,7 x 36,7 cm dans la glacière. Tu as le choix suivant: Refroidisseur à poser pour 2 à 8 fûts* Réfrigérateur latéral CNS pour 2 à 8 fûts* Réfrigérateur latéral renforcé CNS pour 10 fûts* Rehausse renforcée pour 10 fûts* Réfrigérateur à poser inox pour 2 à 8 fûts* Rehausse renforcée CNS pour 10 fûts* Réfrigérateur super renforcé pour boxes à fûts et réfrigérateur grande capacité** Réfrigérateur super renforcé pour boxes à fûts et réfrigérateur grande capacité CNS** Rehausse réfrigérée CNS pour 2-8 fûts avec réfrigération d'accompagnement intégrée 15/6 m** Attention: Bain d'eau non commandé séparément, fonctionne comme évaporateur secondaire pour le refroidissement ambiant du pré-refroidisseur de fûts, lorsque la température ambiante est atteinte, le refroidissement du bain d'eau s'arrête également ! Pour accéder aux pré-refroidisseurs de fûts, refroidisseurs de fûts, glacière pour fûts ICI:
Joints Tonneau KC GRK KRT Frigo Joints creux enfichables en PVC de grand volume, faciles à changer. Couleur: RAL7001 gris argenté Référence Dimensions extérieures de la façade Prix Refroidisseur de fût nouveau Hauteur 1110 mm à partir de 01-2005 E45-301-010 Joint T2/4FASS-H1110 550 x 1.040 E45-301-012 Joint T6FASS-H1110 750 x 1.040 E45-301-013 joint T8/10FASS-H1110 910 x 1.040 Refroidisseur de fûts ancien jusqu'à 12-2004 E45-301-000 joint T2/4FASS 550 x 940 E45-301-002 joint T6FASS 750 x 940 E45-301-003 joint T8/10FASS 910 x 940
Joly Ice Machine à glace à cône creux Max. Capacité de production jusqu'à E25=25 kg/24 h E25W=23 kg/24 h Réservoir 10 kg Tension 220-240 V/50 Hz/1 Ph Largeur/profondeur/hauteur (sans pieds) 400/545/690 mm Poids E21=39 kg E21W 23 kg
Kantenscharnier 7514 rechts nicht steigend Einstellbar in drei Achsen, steigend & nicht steigend, aushängbar, Demontageschutz bei geschlossener Tür, U-Platten in 5 mm Schritten, Tragfähigkeit bei Verwendung von zwei Scharnieren max. 80 kg Material Gehäuse: Metall, Zink-DruckgussKappen: Kunststoffverchromt
Sortie avant Kit pour SFN 1.000 Dimensions : (LxPxH) 650x450x260 mm Poids : 1 kg
Sortie latérale Kit pour machine à glace en flocons Dimensions : (LxPxH) 400x260x140 Poids : 1 kg
Armoire réfrigérée pour fûts de 50 L normaux ou KEG, 3 grilles réglables en hauteur et 1 grille de fond. Thermostat mécanique, avec affichage numérique de la température à l'extérieur de l'appareil. Volume brut / utile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180/160 ltr. Dimensions extérieures en mm (L/P/H) 602/600/850 (820 sans plan de travail) Dimensions intérieures en mm (L/P/H) . . . . . . . . . . . . . . . . . 513/433/702 Consommation d'énergie 24 heures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,9 kWh Généralités Système de refroidissement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . statique Méthode de dégivrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . automatique Plage de température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . +2° C à +10° C Matériau de la porte / du couvercle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Acier Type de commande . . . . . . . . . . . . . . . commande mécanique éclairage intérieur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ampoule Serrure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . disponible Butée de porte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . réversible à droite Poids brut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 kg Classe climatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SN Réfrigérants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R600a Puissance connectée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 W Fréquence / tension . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Hz / 220-240 V
Machine à glaçons modèle EB 26 avec refroidissement par air - système de circulation- tuyau pour raccordement à l'eau fixe inclus Boîtier: Acier inoxydable Pour environ 26 kg / 24 hRéservoir: 6 kgRéfrigérant : R600aDimensions L/P/H : 420/528/655 mmRaccordement:: 230 V / 1 Ph / 0,22 kW
- Minibar avec technique d'absorption - version porte pleine verrouillable - charnière de porte à droite, réversible - couleur standard noire - équipement de série avec une grille de support réglable - éclairage intérieur LED lumineux et économe en énergie - fonctionnement silencieux - thermostat avec 6 niveaux de refroidissement - fonctionnement facile à entretenir avec .arrêt automatique Poids brut / net . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 kg / 13,5 kg Dimensions extérieures en mm (L/P/H) . . . . . . . . . . . . . . . 400/420/500 Dimensions intérieures en mm (L/P/H) . . . . . . . . . . . . . . . . . 331/215/405 Contenu brut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 l Contenu net . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 l Surface d'exposition . . . . . . . . . . . . 1 Grille porteuse, grise rilsanisée Consommation d'énergie 24 heures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 kWh Puissance connectée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 W / 230 V Généralités: Plage de température . . . . . . . . . . . +2 à +12 °C à 25 °C UT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . et 60% RF Classe climatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . N (+16 à +32 °C) Réfrigérant/quantité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . NH3 / 70 g Revêtement: extérieur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . noir intérieur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Plastique, gris Équipement: Avec 1 porte pleine, 1 grille de support et éclairage LED
Max. Production jusqu'à N 132 M=154 kg/24 h N 132 MW=136 kg/24 h Tension 220-240 V/50 Hz/1 Ph Largeur/profondeur/hauteur 560/620/575 mm Poids N 132 M=63 kg N 132 MW=61 kg
Taille max. Capacité de production jusqu'à N 192 M=225 kg/24 h N 192 MW=205 kg/24 h Tension 220-240 V/50 Hz/1 Ph Largeur/profondeur/hauteur 560/620/660 mm Poids N 192 M=78 kg N 192 MW=78 kg
Max. Production jusqu'à N 202 M=240 kg/24 h N 202 MW=220 kg/24 h Tension 220-240 V/50 Hz/1 Ph Largeur/profondeur/hauteur 760/620/575 mm Poids N 202 M=85 kg N 202 MW=85 kg
Max. Production jusqu'à N 302 M=320 kg/24 h N 302 MW=285 kg/24 h Tension 220-240 V/50 Hz/1 Ph Largeur/profondeur/hauteur 760/620/575 mm Poids N 302 M=86 kg N 302 MW=86 kg
Max. Capacité de production jusqu'à N 402 M=430 kg/24 h N 402 MW=370 kg/24 h Tension 380-400 V/50 Hz/3 Ph Largeur/profondeur/hauteur 760/620/725 mm Poids N 402 M=106 kg N 402 MW=101 kg